اگر شما هم طرفدار بستنی هستید حتما به تولید نان بستنی در خانه اندیشیده‌اید. به جرات می‌توان گفت که: یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌ها بستنی است. بستنی در انواع مختلفی تولید می شود که یکی از محبوب‌ترین آنها بستنی سنتی است. از جمله دلایل محبوبیت این بستنی، برخورداری از نان بستنی ترد، لذیذ و خوشمزه میباشد. این نان بستنی به سبب برخورداری از بافت منحصر به فرد، طعم لذت بخشی را برای مخاطبین به ارمغان می‌آورد.
با توجه به طعم لذت بخش این محصول استفاده از آن در بسیاری از انواع بستنی‌ها رواج یافته است. امروزه نیز با توجه به استقبال بسیار زیاد افراد، شاهد تولید این نان در خانه خواهیم بود. گاهی نیز برخی از افراد از تکنیک تولید این نان در خانه، برای کسب سود و منفعت بهره برداری خواهند نمود. دستگاه‌های مختلفی برای تولید نان بستنی طراحی و تولید شده‌اند که هر کدام از آنها قابلیت‌های متفاوتی را در بر دارند. برخی از آنها با بکارگیری طراحی‌های مختلف، زیبایی ظاهری بی‌نظیری را برای بستنی‌ها به همراه خواهند داشت.
تولید نان بستنی در خانه نه تنها یک فرایند لذیذ است، بلکه این کار امکان تجربه و خلق طعم‌ها و انواع مختلف نان بستنی را به دست ما می‌دهد. این فعالیت نسبت به تولید صنعتی آسان‌تر بوده و نیاز به سرمایه‌گذاری بسیار کمتری دارد. در این مقاله، به نکات اصلی تولید نان بستنی در خانه خواهیم پرداخت.
از تولید نان بستنی در خانه چه می‌دانید؟
یکی از مزیت‌های تولید نان بستنی در خانه، نداشتن نیاز به سرمایه زیاد برای شروع کسب و کار است. این امکان به افراد فراهم می‌شود که با توانایی‌ها و علاقه خود، به راحتی می‌توانند فعالیت خود را شروع کرده و تجربه خود را افزایش دهند.
با توجه به تاریخچه‌ی بستنی، تولید نان بستنی در خانه نیز از قدمت بالایی برخوردار است. اما باید این موضوع را نیز در نظر گرفت که در گذشته تولید این نان در خانه به صورت سنتی صورت می‌گرفت. اما هم اکنون با بهره برداری از دستگاه‌های مدرن و پیشرفته، شاهد تولید ایده‌آل و بسیار ساده این نان‌ها در خانه خواهیم بود. اولین نان‌های بستنی به صورت قیفی تولید شدند.
این نان‌ها پس از گذشت سالها دستخوش تغییرات هیجان انگیز شده و از ظاهر و طعم بی‌نظیری برخوردار شدند. لذا امروزه شاهد این بافت حیرت انگیز، طعم فوق العاده و طراحی منحصر بفرد آنها خواهیم بود. در بازارهای رقابتی از این نان‌ها به عنوان شیرینی بستنی یاد می‌شود. حال نیز می‌توان شاهد استفاده از انواع شکلات‌ها، بیسکویت‌ها و غیره در کنار این محصول خواهیم بود.
برای اینکه بتوانید به بهترین نحو اقدام به راه اندازی خط تولید نان بستنی در خانه نمایید از خدمات مشاوره‌ای استفاده کنید. استفاده از خدمات مشاوره‌ای شرکت آذر اندیشان طراح در این زمینه بسیار کاربردی و مفید خواهد بود. در این صورت می‌توانید به تمام نکات کلیدی برای طی کردن مسیر موفقیت پی ببرید.
تولید نان بستنی در خانه یک فرآیند ساده و جذاب است که می‌توانید به راحتی در خانه خود انجام دهید. نان بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه و عالی برای تابستان است و اگر به دنبال یک فعالیت خلاقانه برای سرگرمی خود و خانواده خود هستید، تولید نان بستنی در خانه یک گزینه عالی است.
برای تهیه نان بستنی در خانه، ابتدا نیاز به یک قالب نان بستنی دارید که می‌توانید آن را از فروشگاه‌های آشپزی تهیه کنید. سپس مواد لازم برای تهیه نان بستنی را باید تهیه کنید. برای تولید نان بستنی می‌توان از بیسکوییت، کرم خامه‌ای و میوه‌های تازه استفاده کرد. شما می‌توانید انواع مختلفی از نان بستنی را با ترکیب‌های مختلف از مواد استفاده شده تولید کنید.
برای شروع، بیسکوییت‌ها را به اندازه‌ی قالب نان بستنی خود خرد کنید. سپس کرم خامه‌ای را با میوه‌های تازه و یا ترشی جات مختلف مخلوط کنید. سپس لایه به لایه بیسکوییت و خلط خامه‌ای را در قالب نان بستنی بریزید تا قالب پر شود. قالب نان بستنی را به مدت حدود چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا خامه خنک شود و به شکل نان بستنی تبدیل شود.
در نهایت، نان بستنی خود را از قالب خارج کرده و با تزئینات مختلفی مانند شکلات رنگی، رب‌گیلاس، توت فرنگی و غیره تزیین کنید. حالا می‌توانید نان بستنی خود را لذت بخشی برای خود و خانواده خود لذت ببرید.
مراحل تولید نان بستنی در خانه کدامند؟
قبل از هر چیز باید مراحل تولید نان بستنی در خانه را فرا گیرید. برای اینکه بتوانید از این فرایند تولیدی به بهترین نحو بهره برداری نمایید، می‌توانید از مشاوره‌های دقیق استفاده کنید. مرکز مشاوره آذر اندیشان طراح، بهترین انتخاب برای دریافت مشاوره جهت راه اندازی خطوط تولیدی موفق، به شمار می‌رود. از جمله این مراحل تولیدی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تهیه مواد اولیه مرغوب و با کیفیت..
- استفاده از میزان مناسب ترکیبات با توجه به دستور العمل‌های خاص و مناسب
- ترکیب مواد اولیه
- استفاده از اجاق‌های مناسب برای پخت ایده‌آل و مناسب خمیر
- استفاده از دستگاه‌های مناسب برای جابجایی نان پخت شده
- استفاده از دستگاه مناسب برای بسته بندی
و … . هر کدام از این دستگاه‌ها می‌توانند بر روی فرایند تولید نان بستنی بسیار تاثیر گذار باشند. همچنین با استفاده از این دستگاه‌ها می‌توانید به نوعی در تولید انواع مختلف نان‌های بستنی بسیار تاثیر گذار باشید. استفاده از این دستگاه‌ها نه تنها سهولت در تهیه نان را به همراه خواهند داشت، بلکه به نوعی در کسب درآمد نیز موثر هستند.
مزایای تولید و راه اندازی نان بستنی در خانه:
از جمله مزایای تولید این نان‌های بستنی در منزل، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کیفیت بسیار بالا در نان بستنی
- سرعت در تولید نان بستنی
- سهولت در بهره برداری و استفاده از دستگاه‌های مناسب تولید نان بستنی
- کاهش چشمگیر هزینه‌ها
با در نظر گرفتن طعم دهی فوق العاده‌ی این نان به انواع بستنی، همواره شاهد افزایش موارد استفاده از آنها خواهیم بود. این نوع از نان‌ها علاوه بر افزایش زیبایی ظاهری، تاثیر بسزایی بر روی طعم نهایی بستنی نیز خواهند داشت. تولید نان بستنی بدون استفاده از تجهیزات مناسب، نه تنها بسیار دشوار خواهد بود، بلکه زمان طولانی را نیز در بر خواهد داشت. اما امروزه دستگاه‌های مدرن و پیشرفته این امکان را برای تولید کنندگان فراهم نموده‌اند که به بهترین نحو اقدام به تولید این نان‌ها نمایند.
تولید نان بستنی در خانه نیازمند دانش و تجربه خواهد بود. لذا بسیاری از افراد که اقدام به راه اندازی این خطوط تولیدی می‌نمایند، اقدام به دریافت راهنمایی‌های لازم خواهند نمود. اما بهترین راهنمایی‌ها را چگونه می‌توان تجربه کرد؟ شرکت آذر اندیشان طراح با تکیه به کادر مجرب، متخصص و کارآزموده، مشاوره‌های حرفه‌ای و تخصصی را به شما ارائه خواهند نمود. در این صورت می‌توانید به بهترین نحو اقدام به راه اندازی خط تولیدی شایسته نمایید.
برای راه اندازی این خط تولید چه باید کرد؟
شاید شما نیز با این سوال مواجه هستید!! قبل از اینکه اقدام به راه اندازی این خط تولیدی نمایید باید ابتدا از نکات کلیدی برای دستیابی به موفقیت مطلع گردید. برای پی بردن به این نکات کلیدی و مهم، استفاده از مشاوره‌های کاربردی بسی حائز اهمیت خواهد بود. شرکت آذر اندیشان طراحی یکی از بهترین مراکز برای ارائه‌ی مشاوره‌های لازم در زمینه راه اندازی خطوط تولیدی به شمار می‌رود. با استفاده از مشاوره‌ها و راهنمایی‌های لازم در این زمینه، می‌توان به راحتی اقدام به راه اندازی خطوط تولیدی نمود.
برای راه اندازی خط تولید نان بستنی در خانه ابتدا باید شرایط و دستگاه‌های لازم را تهیه نمود. برای تهیه دستگاه‌ها نیز استفاده از تخصص و دانش افراد ذی صلاح بسی حائز اهمیت خواهد بود. امروزه شاهد انواع دستگاه‌های مختلف با کارایی‌های متفاوت در زمینه‌ی تولید این نوع از نان‌ها هستیم. از جمله این دستگاه‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره نمود.
شروع کار با استفاده از استوک پلاست:
برای شروع کسب و کار تولید نان بستنی در خانه، نیاز به ابزارها و تجهیزات مناسب است. استفاده از استوک پلاست به عنوان یک منبع قابل اعتماد برای تأمین ماشین‌آلات تولیدی و قالب‌های بستنی بسیار مفید است. این شرکت، به عنوان یک گروه صنعتی معتبر، انواع خطوط تولید بطری و قالب‌های بادی را تولید می‌کند که برای شروع این کسب و کار بسیار اساسی هستند.
شناخت دستگاه‌های مناسب برای تولید و بسته بندی نان بستنی:
دستگاه‌های اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و مکانیکی بسیار زیادی در این راستا تولید و به بازار عرضه شده‌اند. برخی از این دستگاه‌ها عملکرد‌های منحصر بفردی را در بر خواهند داشت. اما با توجه به تولید این نان در خانه، بهتر است دستگاه‌هایی را برای تولید انتخاب نمود که ساده‌تر باشند. در این صورت هزینه‌ی کمتری را نیز پرداخت خواهید کرد. دستگاه‌های تولیدی در خانه، اغلب از ابعاد کوچکتری نیز برخوردار هستند. لذا بهتر است دستگاه‌هایی را مورد استفاده قرار داد که از نظر قیمت، هزینه‌ی مقرون به صرفه‌ای را در بر داشته باشند.
تولید نان بستنی مانند خط تولید ماشین شارژی اسباب بازی نیست که حتما یک سوله بزرگ بخواهد شما در آشپزخانه هم می توانید نان بستنی را تولید کنید و حتی به بازار ارائه دهید اگر در این زمینه ها هم مشاوره خواستید تیم فنی مهندسی استوک پلاست می تواند شما را به بهترین نحو راهنمایی کند .
مراحل تولید نان بستنی در خانه
تولید نان بستنی در خانه یک فرایند ساده و جذاب است که می‌تواند به عنوان یک فعالیت خلاقانه و سرگرمی برای خانواده شما باشد. برای تولید نان بستنی در خانه، شما به چند وسیله و مواد اولیه احتیاج دارید. در ادامه، چند مرحله برای تولید نان بستنی در خانه شرح داده شده است.
مواد لازم:
- تخم مرغ
- قند
- شیر
- آرد
- پودر کاکائو یا شکلات رنده شده
- وانیل
مرحله ۱: تهیه مایع پایه در ابتدا، شما باید مایع پایه را تهیه کنید. برای این منظور، یک تخم مرغ را با ۱/۲ پیمانه شیر، ۲ قاشق غذاخوری قند، ۱ قاشق چایخوری وانیل و ۱/۲ پیمانه آرد در مخلوط‌کن یا ظرفی مخلوط کنید.
مرحله ۲: اضافه کردن مواد دلخواه حالا می‌توانید مواد دلخواه خود را به مایع پایه اضافه کنید. اگر می‌خواهید نان بستنی شکلاتی داشته باشید، ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو یا شکلات رنده شده را به مایع پایه بیفزایید و دوباره در مخلوط‌کن مخلوط کنید.
مرحله ۳: پخت نان بستنی حالا می‌توانید مخلوط را در قالب‌های نان بستنی بریزید. اگر قالب نان بستنی ندارید، می‌توانید از قالب‌های کیک کوچک استفاده کنید. حالا قالب‌ها را به یک سینی قرار داده و درون فر قرار دهید. نان بستنی را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخته کنید.
نکات مهم در مورد تولید نان بستنی در خانه:
نحوه انتخاب مواد اولیه
یکی از اصلی‌ترین مراحل در تولید نان بستنی در خانه، انتخاب مواد اولیه است. برای داشتن محصول با کیفیت، بهتر است از مواد اولیه با استانداردهای بالا و تأیید شده استفاده کنید. می‌توانید با تماس با تامین‌کنندگان معتبر و مورد اعتماد، اطمینان حاصل کنید که موادی که استفاده می‌کنید، از بهترین کیفیت ممکن هستند.
نگهداری محصولات
برای حفظ کیفیت نان بستنی تا زمان تحویل به مشتری، نحوه نگهداری محصولات امری حیاتی است. در صورتی که تولیدات شما بر اساس سفارش باشد، بهتر است محصولات را در زمان نزدیک به تحویل تولید کنید. همچنین، از روش‌های نگهداری مناسب مانند فریزرها و بسته‌بندی محافظ استفاده کنید تا از تغییرات دما و کیفیت محصول جلوگیری شود.
استراتژی بازاریابی
برای جذب مشتریان و افزایش فروش، استراتژی بازاریابی حائز اهمیت است. تبلیغات در شبکه‌های اجتماعی، ایجاد وبسایت یا اپلیکیشن تخصصی برای سفارش آنلاین، و ارائه تخفیفات و پیشنهادهای ویژه می‌توانند از ابزارهای موثر در بازاریابی شما باشند. همچنین، ارتقاء کیفیت و طعم محصولات به عنوان یک عامل کلیدی در جذب مشتریان موثر است.
نتیجه‌گیری:
تولید نان بستنی در خانه یک فرصت فوق‌العاده برای افرادی است که به دنبال یک کسب و کار خلاقانه و بازارپسند هستند. با استفاده از منابعی مانند استوک پلاست و با توجه به مزیت‌های کم‌هزینه و آسان شروع، می‌توانید راه خود را در این حوزه شروع کنید و با تلاش و ابتکار، به یک تولیدکننده موفق نان بستنی در خانه تبدیل شوید.
